傍若無人なオーナーと個性あふれるスタッフが毎週トラブルを巻き起こす『Heaven?~ご苦楽レストラン~』。今週は気が小さな雇われ店長・堤が理想とするサービスを通じ、サービスの本質とは何かを問いかける意外と硬派なテーマの回です。
ロワン・ディシーはお客様にどんなサービスを提供する選択をするのでしょうか?
『Heaven?~ご苦楽レストラン~』の概要とネタバレ結末を公開します! ネタバレを見たくない方は以下のリンクから、すぐに『Heaven?~ご苦楽レストラン~』第6話見逃し配信動画をご覧ください!
Contents
【最新情報】『Heaven?~ご苦楽レストラン~』の放送日時と見逃し配信動画は?
『Heaven?~ご苦楽レストラン~』の放送時間についてお知らせします。
放送時間
毎週月火曜日/夜10時~/TBS系列
初回放送
2019年7月9日(火)夜10時~
見逃し配信
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※本ページの情報は2019年6月時点のものです。最新の配信状況はParavi(パラビ)公式サイトにてご確認ください。
『Heaven?~ご苦楽レストラン~』第6話はどんな内容? あらすじを紹介!
ある夜、「ロワン・ディシー」に堤(勝村政信)の前職・牛丼屋の仲間がやって来た。かつては社長賞を貰うほどの敏腕店長として同僚からの信頼も厚かった堤は、昔の仲間に再会したことで急にやる気を出す。店を盛り上げようと考えた堤は、一世一代の大勝負に!!誕生日特典をはじめ、様々な提案をするのだが、オーナーの仮名子(石原さとみ)とは意見が対立してしまう。
そんな中、店に待ちぼうけの女性客が。彼女は二人分の食事を一人で寂しげに食べ続けている…。
本当のもてなしとは一体なんなのか?
果たして、店長の決断は?
『Heaven?~ご苦楽レストラン~』第6話 結末・ネタバレ

ネタバレ① 堤の新しい提案とは?
牛丼チェーン店時代の同僚や上司が来店し刺激を受けた堤は、かつて牛丼チェーン店で行い社長賞を受賞した経験から顧客満足度を高める必要性を訴え、バースデープレートのサービスを行うことを提案します。しかし仮名子は拍手や歌で他の客の邪魔をするのは嫌、故人を偲ぶような客が来ていたらどうするのかと反対します。
堤は仮名子に食い下がり、仮名子は堤の提案を拒絶し続けますが、その最中に川合はバースデープレートの予約を受けてしまいます。一度やると言ったことはやり遂げるのがプロというポリシーのもと、誕生日特典反対派の仮名子も今回だけと了承します。
その晩に来店した予約客へ提供したプレートは非常に好評。しかし偶然にも他のテーブルにも誕生日の客がおり、プレートのオーダーが多発してしまいます。予定外の大量オーダーに、小澤はカステラだけの簡素なバースデープレートを用意。なんとかその場を乗り切るのでした。
ネタバレ② 2人分のオーダーをする女性客の正体は?
バースデープレートの対応に追われる中、伊賀は一人で来店している女性客が気にかかります。連れが来ないことを訪ねると、女性客からは相手はやすらぎ会館の地下にいるとの回答。その後2人分の料理を提供し続けますが、女性客は自分の分だけ食べ、連れの分は予定通りに提供させるものの、手をつけずに下げるように依頼します。そのことから、スタッフたちは女性客が故人を偲んで2人分のオーダーをしていると判断します。
他の客が退店した後も、一人その場にい続ける女性客へ、堤はロワン・ディシーに来た理由を尋ねます。女性客は、かつてチラシを見て来店したもののランチがなかったため、彼氏が誕生日に予約をしてくれるという約束をしたことで来店したことを告白。亡くなった恋人との約束を果たせなかった女性客を差し置いて、周囲で他の客の誕生日を祝い続けたことを悔やむ堤は、シェフ不在でも誕生日をお祝いすることを決めるのでした。
ネタバレ③ 女性客の誕生日は祝える?
一度始めたことをあきらめるのかという仮名子の挑発に乗った堤は、有り合わせの材料でバースデープレートを自作。その出来は小澤のものとは比べ物にならないお粗末なものでしたが、電気を消し、ハッピーバースデーの歌と共に女性客へ提供します。
プレートを見た女性客が流す涙を見てスタッフたちがうろたえる中、突如店の扉から一人の男性が飛び込んできます。茫然とするスタッフへ、その男性を彼氏であると紹介する女性客。男はやすらぎ会館の地下に水道管工事のため訪れていたことを明かし、故人を偲んでいたのはスタッフたちの勘違いであったことが明らかになるのでした。
閉店後、誕生日特典なんてやるもんじゃないと愚痴る仮名子に、売上増や喜んだ客もいたとメリット面を挙げたスタッフ。しかし本当に女性客が故人を偲びに来ていたならどうなっていたかという仮名子の問に、堤は答えを返すことができません。
ネタバレ④ 堤が目指した店とは?
翌日、堤は「ホスピタリティを重視すれば売り上げが上がる」という持論を立証するため、仮名子へ1週間だけ店を自由にさせてほしいと提案。仮名子の了承を得た堤は、箸やマヨネーズ、ソース、緑茶などフレンチの店では提供しないサービスに対応。肉の切り分けやスマホの充電といった要望にも応え、持ち込みケーキのための取り皿の提供も行います。
結果、ロワン・ディシーは常連の鱸からも空気の変化を指摘されるほど、まるでファミリーレストランのような雑多な空間に変貌。スタッフも過剰なサービス対応により疲れ果ててしまいます。理想とする店とかけ離れた姿になってしまった店を見て、仮名子は堤へ「この1週間楽しかったか」と問いかけます。そして客に寄り添うのは結構だが、仮名子が快適かどうかがこの店にとって一番重要であると言い放ちます。
翌日、店にはいつも通りに働く堤の姿が。そして過剰なサービスは行わない、いつも通りのロワン・ディシーに戻っていました。さらにこれまで気負っていた気持ちを捨て、店に合わせてゆるい気持ちで働くと宣言します。
緊張感のないスタッフの様子に、先行きの不安を感じる伊賀。しかしその心配をよそに、その後もロワン・ディシーは順調に営業。オープン1年を乗り切り、そこそこ繁盛する店となっていくのでした。
『Heaven?~ご苦楽レストラン~』第6話の感想・見所は?
行き過ぎたサービスはサービスにならない!
#Heavenご苦楽レストラン
6話。
いったんOKを出すと相手の要求がエスカレートして泥沼に…というのは結構よくある話なので、店長・オーナー・伊賀くんたち、あるいはお客でも、誰かしら共感する相手が見つかるようなエピソードだった気がする。— 樺森 (@87kan87) August 15, 2019
店長が一週間お客様の要望に応えまくるサービスにしたら、客のワガママが増加して店内がドンドン品の無い雰囲気に変わっていく様、この夏で一番怖かった(笑)
— PNは九情承太郎 本名は岩崎進太郎 (@9jojotaro) August 15, 2019
「ホスピタリティ(おもてなし)」を重視する堤が、わずか1週間の行き過ぎたおもてなしで店をどんどん壊していく様は怖さすらありました!最後はフレンチレストランではなく街の定食屋のような空気に。その店にあったサービス内容をしっかり線引きすることが、客にとっても店側にとっても心地いい空間を作るために必要なことであると考えさせられます。
仮名子の言い分は今回もめちゃくちゃでしたが、「私が心地いい店=仮名子のような客層に好まれる店」となり、上品な良客を呼び寄せていく様から、意外と仮名子はやり手なのかもと思わされました!
今回もゲストが豪華!
#Heavenご苦楽レストラン
スリー!トゥー!ワン!Go❗️
🎶♪♫♬♪♫♪🎶
はいっ!ひょっこりはんw pic.twitter.com/3RblXvoBdR— あっChu (@acchuatsuhiko11) August 14, 2019
🍺正子さん出演シーン🎊その2
今後はライブの時の差し入れがマヨネーズだらけになりそうですね⁉︎笑#正子 さん#上原正子 さん#Heavenご苦楽レストラン #heaven pic.twitter.com/W7KMefw9np
— 轟音Drummerかつのしん (@Katsunosin_) August 13, 2019
このドラマの製作スタッフどんだけプロレス(新日本)好きやねん(笑)#Heavenご苦楽レストラン pic.twitter.com/U6a8bxaTDR
— ⚓シュウ🐺 (@madwolf_SYU) August 13, 2019
今回も多くのゲストでドラマが賑わいました!このドラマは本当にちょい役で豪華な方々をつかいますね!ひょっこりはんは唐突でちょっと笑えました!
『Heaven?~ご苦楽レストラン~』第6話に登場する人物は? キャスト紹介!
堤計太郎:勝村政信
皆さん今日も暑いですね🥵
熱中症には気を付けて下さい‼️
#今夜は堤店長がんばってます #お風呂上がりではありません #勝村政信 #Heavenご苦楽レストラン #heaven pic.twitter.com/7yVa2Hg3BG— TBS「Heaven?〜ご苦楽レストラン〜」【公式】 (@heaven_tbs) August 13, 2019
ロワン・ディシーの店長。かつては牛丼チェーン「猛牛太郎」の雇われ店長で、社長賞を3度受賞した実績を持つ。
顧客満足度をあげて社長賞をもらった経験から、ロワン・ディシーでもホスピタリティを重視した施策で売上を上げることを目指したが、結果フレンチレストランにふさわしくないサービスを提供し、店の空気を壊しかけてしまった。
『Heaven?~ご苦楽レストラン~』第7話が待ち遠しい! そんな時は第6話 をもう一度見てみよう!
堤も無事に残り、いつもの面々のまま1周年を迎えたロワン・ディシー。次回は美しい女性客へのえこひいき、客同士のトラブルといった飲食店に起こりがちな問題がテーマです。ロワン・ディシーが提供する最高のサービスのため、伊賀はどう立ち回っていくのでしょうか?そして意外と仮名子が活躍しそうな予感です!
第6話に引き続き、飲食店が抱える問題に取り組む第7話。第6話を復習し、飲食店のサービスに必要なこととは何かを考えつつ、第7話を楽しみに待ちましょう!